Já estamos na segunda semana do ano novo e temos nossas metas para cumprir. Para muita gente, começar a comer de forma mais saudável está entre elas e talvez seja justamente por isso que você está lendo esta matéria.
Por isso, o Jornal da Diplomata recebeu, em entrevista ao vivo, Ana Beatrice Knop, nutricionista clínica e sócia proprietária da Carolitas e Nutri Tice. Tice é uma grande incentivadora da reeducação alimentar por meio da nutrição funcional, um processo para reaprender a comer bem e, a partir disso, alcançar hábitos mais saudáveis.
Acompanhe a entrevista completa, conduzida por Jaison Lorenceti.