O convidado do programa Da Hora nesta terça-feira, 25, foi o nutricionista Paulo Viteritte – que também atua com fitoterapia – ciência que estuda e certifica o uso ingredientes biomedicinas, seja por meio de plantas ou vegetais.
Focado na promoção da saúde, Viteritte comentou diversos temas voltados para hábitos alimentares e estilo de vida que proporcionem bem-estar. Manter uma alimentação saudável é só o primeiro passo para uma mudança de vida sob uma nova perspectiva do consumo de alimentos, comentou o profissional ao longo do programa.
No campo da fitoterapia, Paulo salientou que incorporar alimentos livres de agrotóxicos, recursos naturais acessíveis da culinária regional, podem promover novos sabores e o descobrimento de uma vida equilibrada na relação com hábitos alimentares e estilo de vida para promoção da saúde. Neste amplo campo de conhecimento, estudos científicos estão comprovando uso de terapêuticas que utilizam os medicamentos cujos constituintes ativos que estão compostos plantas ou derivados vegetais, evitando o uso de farmacológicos que desencadeiam efeitos colaterais nos sistemas fisiológicos e neurológicos do corpo humano.
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