A importância da alimentação na longevidade, na prevenção de doenças foram temas de entrevista na edição deste sábado, 16, no Jornal da Diplomata.
As chamadas dietas restritivas, que muitas vezes, de forma não acompanhada por especialistas, podem trazer, ao invés de benefícios, acarretar malefícios à saudade, também foram destaques.
Na última quinta-feira, 14 de novembro, foi o Dia Mundial do Diabetes, e as campanhas de conscientização por todo o mundo relacionaram a importância da alimentação para o controle da doença.
Para tratar sobre estes e outros assuntos, a nutricionista Caroline Pozzi Vanelli, especialista em obesidade e emagrecimento e doenças associadas, além de ter um trabalho importante com a nutrição renal, por meio da sua atuação na Renal Vida, falou ao Jornal da Diplomata.
