O sábado (13), iniciou com a manhã chuvosa, fria e perfeita para tomar um café e comer uma cuca, o doce mais famoso de Brusque. Para isso, os brusquenses e toda região, correram para o Pavilhão da Fenarreco-Brusque para garantir uma cuca, na 11ª edição do Festival Nacional da Cuca.
Os portões abriram já as 9h para receber os visitantes para o café colonial e o início da famosa competição, Cuca Nota 10. As crianças correram para a cozinha mirim para aprender a como cozinhar um doce ou bolo. Outros visitantes também aproveitaram para comprar uma lembrança nas feirinhas do evento.
A vice-presidente da Facisc e da Acibr, Rita Cássia Conti, destaca que cuca é sinônimo de família. “Aqui em Brusque desde sempre nós reunimos ao redor da mesa para comer uma cuca com nossa família”.
Além disso, Rita comenta que as ações realizadas através do núcleo são destaque em nossa região. “E de impressionar o potencial dos eventos da nossa cidade. No ano passado trouxemos quase 15 mil pessoas o Festival da Cuca e esse ano queremos superar esse número”.
Neste ano, o concurso tem o tema Resgatando a Tradição da Cuca Alemã, e os participantes poderão receber diversas premiações. Para o 1º lugar, o prêmio será R$1500, uma diária no Park Hotel Gaspar, um fogão Fischer, uma cesta de produtos Werner Alimentos. Para o 2º, R$1000 reais, uma cesta de produtos Werner Alimentos. Já o terceiro, receberá R$500, um forno Fischer e uma cesta de produtos Werner Alimentos. Todos ganharão troféus.
Neste ano o Mercado de Cuca terá duas opções do doce, as tradicionais com valor de R$30 e a gourmet por R$45. Já o café colonial custará R$69 para o adulto, R$30 para crianças até 10 anos. Outra opção será o combo de ¼ de cuca + café por R$34. A Oficina Mirim custará R$10.
Confira a programação:
Sábado (21)
9h Abertura do Pavilhão
9h Abertura do café colonial
10h Início da 1ª eliminatória do concurso Cuca Nota 10
10h30 Solenidade de abertura
13h30 Início da 2ª eliminatória do concurso Cuca Nota 10
16h Início da 3ª eliminatória do concurso Cuca Nota 10
17h Aula Show: Cuca de doce de leite Santa Clara com Júlio Cesar Sandrin e Arthur Romanzini Lazzaroto
Domingo (22)
9h Abertura do Pavilhão
9h Abertura do café colonial
10h Início da 1ª etapa eliminatória do concurso Cuca Nota 10
13h Aula show com Rubens Catarina: Cuca tradicional com tartar de carne e gema curada
14h30 Início da 2ª etapa final do concurso Cuca Nota 10
18h Premiação
Fonte: SECOM – Prefeitura de Brusque
